Tävlingen avslutad!
Postat av: Jennie
Hej! :) Jag vill jättegärna vara med och tävla :)
Mina favorit cupcakes måste bli några jag gjorde för ett tag sen. Dom var såååå goda!! :)
Det var hallonmuffins cupcakes med marängsmörkrämsfrosting på. Så otroligt gott var det, hela familjen slukade dom med en gång :) hehe
Jag hoppas verkligen på tur nu och här är min länk;
http://uniqueangel.blogg.se/2010/july/tavling-formar-och-strossel.html
Många kramar!
2010-07-28 @ 19:47:22
URL: http://uniqueangel.blogg.se/
GRATTIS!!!!!!
2010-08-02 @ 12:19:29Följ min blogg med Bloglovin!
TÄVLING! Massa Formar & Strössel!
Tävling!
Jag kommer lotta ut en bunt:
- Grönsvarta zebra cupcake formar (Siluett)
- Miss Autum Cupcake + American muffins formar (Siluett)
- Turkosa Folie Cupcake formar
- Svarta Cupcake formar
- Blå Blommiga Cupcake formar
- Vita Megastora American Muffins formar
- Vit/Orange Randiga Bullformar
- Svarta & Silver Folie Mini Cupcake formar
- Polkagris Strössel
- Röda Nonpraline Strössel
Det var väl inte illa?
För 1 vinstchans: Skriv en kommentar på detta inlägg med er favorit smak på cupcakes eller vad ni tror skulle vara gott.
För 2 vinstchanser: Gör ett av följande alternativ:
Blogg-havande: Kopiera bilden samt rubriken och publicera i din blogg (länken hit måste fungera). Bifoga sedan länken där du skrivit om tävlingen (hela url) i din kommentar här.
Blogg-lösa: Kopiera bilden samt länken hit och maila till 5 av dina vänner, skicka mig en kopia på m_abdu8@hotmail.com och skriv på din kommentar att du mailat mig.
Nästa vecka, Söndagen den första augusti kl. 23.59 avslutas tävlingen!
Godis Cupcakes & Tävling Imorgon!
Imorgon kommer receptet upp på dessa ljuvliga Vanilj Cupcakes som är fyllda med Vanilj & Jordgubbskräm toppat med 'Swedish fish' godis ganache.
OCH
Bloggens första tävling någonsin!
Kika in imorgon på eftermiddan...
Världens bästa Siluett!
Jag fick hem ett stoort paket från Siluette of Sweden fylld med massa cupcake formar, american muffins formar, fyrkantiga formar, avlånga formar, tårtbrickor mm. Hundratals formar och brickor tillsammans.! Blev så himla glad att jag tror jag skulle spricka! Tack så hemskt mycket Siluett of Sweden!!! De kommer gå åt som smör i solsken här hemma...
Kolla in deras hemsida; Siluett.se
Pictures!
Hej allesammans!
Tro inte jag har försvunnit, utan datorn har varit trasig och så har jag haft några beställningar. Kul! Här kommer några bilder på lite utav det som jag hållt på med... Choklad Choklad Choklad!!! Något alla vill ha.
ps. självklart är alla dekorationer handgjorda utav mig.
Choklad Cupcake fylld med Dulce de Lece Och Caramel Ganache med matchande tårta i samma smak (till ett cupcake torn)!
Choclate Ganache Layer Cake med Choklad Doppade Jordgubbar
Vitchoklad Cheesecake Med Jordgubbs Frosting!
Kokos och Vitchoklad Cupcakes
Choklad Cupcake fylld med Vaniljkräm Toppad med Choklad Ganache
Mer bilder kommer imorgon + ett galet recept!
Kära Läsare
Hej Mina Kära Läsare!
Vet att det var ett bra tag sedan jagskrev något här men det har inte ens varit något jag prioriterat i mitt liv så som det sett ut de senaste 3 månaderna. Första svårigheten var att jag förlorade min älskade pappa, höll hans vackra hand in i sista andetaget. Efter det så fick jag en jobbig foglossning och slutligen födde jag en vacker perfekt liten dotter...
Hoppas ni har/haft överseende (dem som vetat iallafall).
Tankar på att lägga ner bloggen har självklart dykit upp eftersom ska jag ha något som underbara människor som ni följer så vill ja kunna leverera. Men många nåstående proteseterade så jag har tagit mig i kragen och kommer fortsätta...
Ville bara dela med mig så ni inte tror jag lämnat er!
Tack för alla sina kommentarer och mail som jag fått från er, de värmer riktigt djupt in i själen.
Let's do this!/
Er Mona A
- Tips
Detta gjorde jag till en mycket kär vän, väldigt enkelt men mycket uppskattat. Jag fyllde burken med socker, skrapade ur fröna från tre vaniljstångar och blandade ihop det med sockret, slutligen la jag i de tre vaniljstångarna jag skrapat ur fröna på. Sockret och vaniljet gifter ihop sig på ett alldeles speciellt sätt och skapar en helt otrolig smak. Man kan ha det i precis allt möjligt från bakverk till te, och en liten skillnad känner man från sitt 'vanliga' socker. Prova ska du se! Ska du ge bort det i present så kan du lägga till några vaniljstångar vid sidan om för en extra lyxig present!
Alla underbara svarta prickar i sockret från vaniljstången (kanske lite svårt att se) <3
- Tips!
- Knäck alltid ägg ett och ett så du kan se att det ser fint ut innan du häller ned det i smeten. Det är inte kul att behöva kasta en massa ägg eller hela smeten för att det sista man knäcker är dåligt. Behöver du bara äggulan eller vitan kan man lättast separera dem med fingrarna.
- Öppna aldrig ugnen under den första halvan av gräddningstiden och var försiktig så du inte smäller igen ugnsluckan. Då är risken stor att luften går ur kakan och du får en ganska platt kaka.
- Tårtbottnar kan frysas in långt i förskott. Fryser du in dem färdigdelade så bör du lägga lite plast eller bakplåtspapper mellan varje lager botten.
- Om man vill grädda sin botten i en mindre form men inte har någon kan man använda en kastrull med ugnfast handtag.
- Tips!
- Sikta alltid ned mjölblandningar i din smet så slipper du få klumpar.
- Tecken på att kakan är klar är t ex att den lossar en aning från formens kanter.
Men detta skiljer sig lite från kaka till kaka och det är alltid bäst att provsticka kakan i dess mitt för att
vara säker. Stick ned en tunn pinne, typ potatissticka, spagetti, i värsta fall gaffel eller en tunn kniv, i mitten av kakan. Om pinnen är ren när du drar ur stickan är kakan klar, men har den smet på sig bör kakan stå kvar i ugnen ett tag till. Är det en kladdkaka som står i ugnen så ska man sticka ned pinnen på sidan, eftersom kladdkakor ska vara klara på kanterna och lite kladdig (kladdig, inte vattnig då smeten fortfarande rör på sig om du skakar lite lätt på plåten) i mitten.
- Om kakan ser fin ut och har fått en fin färg, men den inte är klar i mitten kan man täcka formen med bakplåtspapper eller lite aluminiumfolie.
