- Veckans Tema: GlassTårta!
4:dje veckans tema blir härliga glasstårtor. Alla har en botten (kex eller luftig) sen ett glass lager och slutligen en ganache topp eller caramel sås. Denna vecka kommer bli en jämn fight!
Mina ideér börjar ta slut...har ni några förslag på teman som vi kan ha?
Dulce de Leche/Caramel Glasstårta
Denna glasstårta består utav en luftig mjuk kanel/sockerkakas botten toppat med Dulce de Leche & Vanilj glass och slutligen massa Dulce de Leche.
Choklad & Pistach Glasstårta
Oreo kex botten toppat med Vanilj & Pistach glass toppat med en mörk choklad ganache och massa pistach nötter.
Ananas & Kokos Glasstårta
Mjuk kokos botten toppat med Ananas & kokos glass och slutligen toppa med en vit choklad ganache.
Det blir svårt ha?
2009-01-15 @ 00:34:44dregel.. en massa dulce de leche..
Va sägs om rulltårtor? ja e lite inne på det nu o funderar på nåt med nötbotten och nån smarrig lime-fyllning, lr nån god vanilj-phiadelphiafyllning? hmm finns så mkt gott!
Dulce De Leche glasstårtan - mums
Dulce de leche låter ju himla gott! :)
Svårt med tema! :) Men här är några förslag..
Födelsedagstårtor
Cupcakes
Efterrätter med inspiration från ett land/världsdel (ex karibien, Thailand, USA osv)
Gjorde din limepaj, den var mumsig, några tyckte den va för syrlig men jag gillar det! tyckte dock bara att det blev lite lite fyllning, jag hade kanske en större form än du, men jag skulle nog kunna dubblat fyllningen till min paj.
Bra idé detdär med efterrätter med inspiration från olika länder! Jag har annors en fråga; arbetar du som bagare eller är det "bara" en hobby? Tycker du gör helt underbara saker! De ser så professionella ut, har du utbildning inom konditori?