- Pecan paj Cupcakes med Kola Grädde

Super enkla cupcakes som smakar underbart! Trodde inte att dem skulle smaka som pecan paj men det gjorde dem verkligen. Kommer lätt att göra om kola grädden till något annat bakverk i framtiden! Tog endast 10 minuter att göra allt innan cupcaken var i ugnen, och nästan inget disk alls. Pecan och kola tillsammans är nästan oslagbara! Prova på detta recept så kommer du att förstå!
Pecan paj Cupcakes med Kola Grädde:
Ingredienser:
CUPCAKE:
- 2,5 dl pecan nötter, hackade fint (matberedade eller kaffekvarn funkar bra)
- 1,2 dl mjöl
- 2,4 dl brunt socker
- 150 g smör, smält
- 2 ägg
FROSTING:
- 3 dl grädde
- kola sås (mängd efter egen smak)
Gör så här:
CUPCAKE:
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Balnda ihop alla ingredienser väl
- Smörj en muffinsplåt rikligt.
- Fyll varje hål med 2/3 smet. Grädda i ugnen i ca 20-25 min.
FROSTING: - Vispa upp gräddet (vispa ej för hårt), blanda sedan i kolasåsen.
Spritsa eller bre över frostingen på den svala cupcaken!
Kommentarer
Postat av: MIss D
Dessa Cupcakes är dom godaste EVER!!!!!!!. Jag har Pecan feber och älskade dom VERKLIGEN. Jag mumsade i mig dom glatt och fort, i rädsla om att de skulle ta slut.( och jag fick i mig ett par hahah) Övriga gäster fick endast nöja sig med en, HAHA!
ÄLSKAR DOM !!!!!!!
Trackback
2008-07-01 @ 21:53:08